簡単にできる!豚丼


buta

こんにちは!今日の更新はレシピの更新で、豚丼です。
非常に簡単かつ、おいしく低コストでできるためおすすめの料理です!




<材料>(1人分)
豚こま切れ肉…100g
玉ねぎ…………1/4個
しょうがチューブ…約2cm
にんにくチューブ…約2cm

「A」
水………………1カップ
和風だしの素…小さじ1/2
醤油……………大さじ2
みりん…………・大さじ2

<作り方>

1,玉ねぎは洗い、薄切りにする
2,Aと玉ねぎを鍋またはフライパンに入れ、火にかける
3,煮立ったら豚肉を入れ、生姜とにんにくを加え蓋をして10分ほど中火にかける
4,ご飯に具材を盛り、お好みでつゆをかけて完成


豚肉は切る作業を省くためにこま切れ肉をよく使っています。
もちろん他の部位でもOKです!

また、余り物のにんじんやきのこ等を入れてもおいしく食べられると思います。

濃い味が好きな方は、蓋を開けて少し煮詰めると味が濃くなります。


家にある調味料で作れるため、コンビニなどで肉を買うだけで作れます。
スーパーに行く時間が無い時等にもお勧めです。


ちなみに、画像の豚丼は大盛り(肉170g)になっています!