具材は二種だけ!超簡単豚キムチチャーハン

2016/10/13

料理レシピ/中華

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豚キムチチャーハン

こんにちは、今日の更新は豚キムチチャーハンのレシピです。過去に一回レシピを挙げたのですが、もう少し作り込んだので書き直し。具材は二種だけ。包丁も使わず洗い物もフライパンだけ、超お手軽なレシピです。

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クックパッドにレシピを掲載したので、そちらから持ってきました。普段は面倒なので豚こま切れ肉にし、切らずに使っています。

調理自体は簡単ですが、おいしく作るのはコツがいります。キムチの水分が多く、パラパラになりにくいです。ご飯は固めに炊き上げるか、冷や飯にしておくと良いと思います。また、普通のチャーハンと同じく、高火力短時間で仕上げるようにしましょう。

自己紹介


とっぽ
高校で調理師科を卒業し、調理師免許を取得。管理栄養士学科を卒業し、管理栄養士免許・栄養教諭一種免許を取得しました。現在は都内某所の施設に勤務しています!どうぞよろしくお願い致します。

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