簡単オクラ納豆レシピ

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 こんにちは!今日の更新はねばねば系を掛けあわせたオクラ納豆レシピです。 オクラ料理のレパートリーの一つとしてどうぞ!

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<材料>(1人分)
納豆……………1パック
納豆のたれ……1袋
オクラ………… 2本
長ネギ…………1cm
かつお節………適量
しょうゆ…………小さじ1

<作り方>
1,オクラは分量外の塩でもみ、うぶ毛を取り2分程度茹でる。茹で上がったら、冷水で冷やし小口切りにしておく。
2,ねぎはみじん切りにしておく
3,納豆はよく混ぜておく
4,納豆にねぎとオクラを入れ、醤油、納豆のたれを入れよく混ぜ、かつお節をかけて完成

<ポイント>
・オクラの本数はもっと多くてもok!
・オクラが入る分、醤油で塩味を足しています。薄味でも良いなら無くてもok
・ねぎは入れ過ぎるとねぎ臭くなるので少量で良いです。ねぎが苦手なら無くても。


 納豆にオクラはネバネバするもの同士でとても相性が良いです! 納豆の中に別の食感が楽しめる感じ。

オクラが余っている時や、普通の納豆に飽きた時にどうぞ!