管理栄養士国家試験 過去問題解説 もくじ

2014/08/07

管理栄養士国家試験過去問題解説

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こんにちは!こちらの記事のアクセス数が非常に伸びており、 せっかくなので過去問題の解説を書いてみようと思います。

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とはいえ、管理栄養士国家試験の範囲は非常に広く、企画倒れに終わる可能性も大いにありますが・・・。

気力が続いたとしても、コンテンツの充実には数年単位でかかると思います。 今年度受験の方でこのページに来た人は申し訳ない。

方式としては、特定の箇所についての説明+類似問題解説という形にしようと思います。

1, 社会・環境と健康
2, 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
3, 食べ物と健康

・水中油滴型と油中水滴型の違いについて
4, 基礎栄養学
5, 応用栄養学

ストレスと生体反応
6, 栄養教育論
7, 臨床栄養学
8, 公衆栄養学
9, 給食経営管理論

自己紹介


とっぽ
高校で調理師科を卒業し、調理師免許を取得。管理栄養士学科を卒業し、管理栄養士免許・栄養教諭一種免許を取得しました。現在は都内某所の施設に勤務しています!どうぞよろしくお願い致します。

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